怎么做彩色饺子皮?

1040 次浏览2019-05-19输得有节奏

彩色饺子看着特别好看,那么彩色饺子皮是怎么做出来的呢?一起来看看吧。

怎么做彩色饺子皮?

操作方法

  • 01

    一般彩色饺子皮使用的原料是菠菜,菠菜的颜色比较浓重,做饺子皮是最好的。菠菜清洗干净,切成段放进榨汁机里面。

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  • 02

    加上一点清水,将菠菜榨成菠菜汁,将残渣过滤,只要菠菜汁。

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  • 03

    菠菜汁倒入面粉里和面,不要加清水了,不然颜色会很淡,另外再用清水和一份面。

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  • 04

    将菠菜汁和的面擀成片,将用清水和的面搓成条包在里面,然后卷起来揉面,搓成长条并揪成面剂子擀成饺子皮就可以了。

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  • End

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