蜜汁叉烧肉的做法

752 次浏览2021-04-18记得春深里

今天给大家介绍下一道超级美味的叉烧肉,好吃得根本停不下来。

蜜汁叉烧肉的做法

工具/材料

梅头肉 500克

操作方法

  • 01

    准备食材

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  • 02

    将肉清洗干净,控干水份。切成厚约1.5寸的片,用牙签在上面扎满小眼儿以便入味

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  • 03

    葱姜切丝,蒜拍扁。将所有酱料倒入肉中

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  • 04

    开始预热烤箱,180度。烤箱下层放加盖锡纸的烤盘。

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  • 05

    烤网上垫双层锡纸。将腌制好的肉片码放在烤网上

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  • 06

    预热结束后,将烤网放入中层。将食物探针尖端部分插入肉内部中心位置。需注意的是食物探针不要接触到发热管

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  • 07

    选择热风功能进行烤制180度25分钟

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  • 08

    经过25分钟后,将肉取出翻面,在两面都均匀地刷上叉烧酱和蜂蜜继续烤制180度25分钟

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  • 09

    超级美味的叉烧肉,好吃得根本停不下来

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  • End

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