每日一食：五分钟上桌的『蚝油生菜』。
1016 次浏览2020-11-06墨瞳凉薄笑倾城
此做法还适用于秋葵、西兰花、等等等
甚至是丝瓜（丝瓜用蒸的）~
工具/材料
生菜
3小颗
蒜
4-5瓣
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
白糖
适量
油
适量
操作方法
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01
生菜洗净
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02
调料汁：3勺生抽，1勺蚝油，1平勺糖，适量清水，搅匀备用。
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03
水烧开加适量盐，焯生菜
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04
码盘
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05
蒜切末
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06
起锅烧油，油热下蒜，炒香后放步骤2的料汁，烧开关火，然后浇在码好的生菜上，就ok啦
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07
同样的做法，还适用秋葵
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08
今天带饭了，这个汁真的可以配万物，哈哈（带饭党可以把汁分装一下，吃的时候再浇上去）
- End
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