每日一食:简单好吃的『包菜豆腐煲』。
1025 次浏览2020-10-27ベ断桥烟雨
食材简单,方法简单,总之简单~

操作方法
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01
准备食材①包菜洗净,一整片片掰好备用②鸡蛋搅成鸡蛋液③豆腐切片,裹上鸡蛋液④鸡胸肉切碎,裹上鸡蛋液⑤蒜,小米椒,小葱,切碎
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02
锅小火热油,把准备好的豆腐和碎鸡胸肉,煎至两面金黄
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03
豆腐,鸡胸肉,煎好盛至一边备用
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04
锅内剩余的油,直接放入蒜葱小米椒,爆香
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05
直接将包菜,按井字摆放入锅内
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06
把煎好的食材也摆锅里
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07
调酱汁:生抽2勺老抽、蚝油、香醋 1勺糖半勺鸡精少许水一碗(水的多少取决于食材的分量)!酱汁只要调好了,特下饭!
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08
调好的酱汁淋上去
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09
盖上锅盖,闷十分钟
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10
撒上葱花,出锅
- End
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