孜然牛肉怎么做?啊啊啊

1005 次浏览2019-09-04
孜然牛肉怎么做?啊啊啊

操作方法

  • 01

    将鲜牛肉切片,倒入食盐,白糖,胡椒粉,生抽,料酒,孜然粉和食用油。

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  • 02

    用手抓匀,然后放置腌制15分钟。

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  • 03

    洋葱切丝,干辣椒用剪刀剪成小段。

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  • 04

    热锅冷油,下腌制好的牛肉片不断翻炒至变色即可。

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  • 05

    将炒牛肉的油倒入一点在锅底,下洋葱丝,辣椒段,姜片爆香后倒入牛肉翻炒均匀。

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  • 06

    撒上孜然粒和白芝麻继续翻炒。

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  • 07

    这时候加入香菜段,然后翻炒均匀即可。

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  • End

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