果酱的制作方法

1012 次浏览2019-08-19

工具/材料

蓝莓、树莓、草莓、糖、柠檬、

操作方法

  • 01

    首先,将蓝莓、树莓和草莓按照1:2:5的比例准备好。

    果酱的制作方法
  • 02

    接着,将草莓切成小瓣,和蓝莓、树莓混合在一起(3种加一起共250克即可),并撒入250克的糖。

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  • 03

    然后,挤入适量柠檬汁。

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  • 04

    用保鲜膜将装水果的容器密封起来,放在一旁静置5个小时。

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  • 05

    静置完后,开大火熬煮15分钟,在熬煮的过程中需要不停地搅拌。

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  • 06

    接下来,大火转小火,把锅里的浮沫捞出去。

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  • 07

    果肉煮至浓稠状态时即可关火,将煮好的果酱装入瓶中密封好。

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  • 08

    等到果酱完全冷却之后,就可以食用了。

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  • End

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